뉴욕 매그놀리아 바나나 푸딩 레시피

 

*매그놀리아 바나나 푸딩은 유명한 뉴욕의 매그놀리아 베이커리에서 유래된 디저트입니다. 이 레시피는 바나나, 푸딩, 쿠키가 층층이 쌓여져 있어 매우 맛있어요. 여기 간단한 레시피를 소개할게요!

매그놀리아 바나나 푸딩 레시피

재료:

• 바나나 4개 (중간 크기)
• 바닐라 푸딩 믹스 1팩 (약 120g)
• 우유 2 1/2컵 (약 600ml)
• 휘핑크림 1컵 (240ml)
• 설탕 1/2컵 (100g)
• 바닐라 익스트랙 1티스푼
• 황설탕 1/4컵 (50g)
• 피넛버터 쿠키 1팩 (스펀지 쿠키나, 비스킷 대체 가능)

만드는 법:

1. 푸딩 준비하기:
   큰 그릇에 바닐라 푸딩 믹스와 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 푸딩 믹스에 적힌 대로, 푸딩이 걸쭉해질 때까지 저어주면 됩니다.
2. 휘핑크림 준비하기:
   별도의 그릇에 휘핑크림을 설탕과 함께 넣고 전기 믹서로 휘핑해 주세요. 부드럽고 푹신해질 때까지 휘핑합니다.
3. 푸딩과 휘핑크림 섞기:
   휘핑한 크림을 푸딩에 섞어줍니다. 부드럽게 섞이도록 천천히 저어주세요.
4. 바나나 준비하기:
   바나나는 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요.
5. 푸딩 층 쌓기:
   큰 유리 그릇에 바닐라 쿠키를 깔고 그 위에 바나나 슬라이스를 놓은 후, 준비한 푸딩을 덮어주세요. 이 과정을 한 번 더 반복하면서 푸딩과 바나나, 쿠키를 층층이 쌓아주세요.
6. 냉장 보관:
   모든 재료를 쌓은 후, 냉장고에서 최소 4시간 이상, 가장 좋은 결과는 하루 정도 두고 차게 해주세요.
7. 서빙:
   푸딩을 서빙하기 전에, 그 위에 바닐라 비스킷이나 쿠키를 더 올려주면 더욱 맛있습니다.

*이렇게 만들면 맛있는 매그놀리아 바나나 푸딩이 완성됩니다! 정말 부드럽고 달콤한 맛이 나죠.