북유럽빵 썸네일형 리스트형 카다몸 번 (Cardamom Bun) 레시피 이 레시피는 북유럽 스타일의 향긋한 카다몸 번으로, 안에는 버터와 계피(또는 추가적인 카다몸)가 들어간 필링이 가득합니다.🥐 카다몸 번 (Cardamom Bun) 레시피📌 재료 (약 10~12개 분량)반죽강력분 300g설탕 50g소금 1/2작은술카다몸 가루 1작은술 (더 강한 향을 원하면 1.5작은술)드라이이스트 5g (혹은 생이스트 12g)미지근한 우유 120ml달걀 1개무염버터 50g (실온에서 부드럽게 둔 것)필링 (속 재료)무염버터 50g (실온에서 부드럽게 둔 것)흑설탕 또는 비정제 설탕 40g계피가루 1작은술카다몸 가루 1/2작은술시럽 (옵션)설탕 30g물 30ml토핑 (옵션)펄슈가 또는 다진 견과류🥣 만드는 법1️⃣ 반죽 만들기볼에 강력분, 설탕, 소금, 카다몸 가루, 드라이이스트를 넣.. 더보기 이전 1 다음